Bær - 5 sundhedsmæssige fordele, du ikke vidste om

Bær er generelt blandt de mest nærende fødevarer i verden. De er en bekvem og velsmagende snack, når du leder efter noget sødt, og et simpelt supplement til en sund kost for at øge vitamin- og mineralindholdet. Men med så mange forskellige sorter tilgængelige for os, kan det være svært at afgøre, hvilke der virkelig er blandt de sundeste bær.

Goji, acai og blåbær kommer måske i tankerne, men hvad gør bær egentlig sunde? Vi har allerede givet dig et hint! Det har at gøre med deres næringsstoffer - de vitaminer, mineraler og planteforbindelser, som naturen giver os i disse små, farverige pakker, der giver os mange forskellige sundhedseffekter. Hvis du ikke er bekendt med bærs sundhedsfordele, er der kun få!

Fordelene ved bjørnen for blodsukker
Det er ikke særlig ofte, at en sød madvare rent faktisk har fordele for blodsukkerniveauet, men bær må være naturens gave til os, der har en sød tand! Hindbær, blåbær, jordbær og brombær (for blot at nævne nogle få) er fulde af antioxidanter, vitaminer, mineraler og fibre, som alle spiller en vigtig rolle i kroppens kontrol af blodsukkerniveauet. Forskning har endda vist, at hvis du spiser disse bær regelmæssigt, kan du forbedre insulinfølsomheden og glukoseclearance fra blodet! Bjørne har faktisk en multifaktoriel fordel for blodsukkeret, hvilket fungerer som en dobbelt positiv faktor for vores helbred. Det bliver ikke meget bedre end det!

Fordele ved bær for hjertesundhed
I mange former for alternativ medicin er mange typer bær blevet brugt i tusinder af år på grund af deres sundhedsmæssige fordele, såsom gojibær, acaibær og blåbær. Der er en grund til, at de har været populære så længe - disse bær har sundhedsmæssige fordele for hele kroppen såvel som for hjertet! Næringsstoffer som anthocyaniner er de pigmenter, der giver bær deres klare røde, blå og lilla farvetone, og er en af ​​de vigtigste medvirkende faktorer til, hvorfor de er så hjertesunde, udover deres indhold af fibre, antioxidanter, vitaminer og mineraler. Indtag af anthocyaniner gennem disse forskellige typer bær er blevet forbundet med reduceret oxidativ stress, blodtryk og inflammation, forbedrede lipidprofiler og stærkere blodkar. Så når det kommer til hjertesundhed, bør bær bestemt komme i tankerne som en vigtig ingrediens til at hjælpe med at formidle de risikofaktorer, der er involveret i hjerte-kar-sygdomme.

Du genkender måske blåbær som en almindelig ingrediens i nogle af vores produkter, såsom vores Calcium og Vitamin D3 + K2 med blåbær . Selvom disse vitaminer er velkendte for deres effekt på knogle- og immunforsvaret, bliver K2- og D3-vitaminerne også populære for deres effekt på det kardiovaskulære system, primært på grund af deres indvirkning på blodkarrenes sundhed. Et kombinationstilskud som dette er en fremragende mulighed for alle, der ønsker at støtte knoglesundheden, men ligesom med bær er de sundhedsmæssige fordele mere, end man kan se!

Fordele ved bær for øjensundhed
Apropos øjne, så må vi ikke glemme bjørnens kraft for øjensundhed! Husker du de anthocyaniner, vi lige nævnte? De er også gode til at beskytte mod mange forskellige sygdomme i øjet. Selvom almindelig blåbær ofte nævnes for sin indflydelse på øjensundhed og makuladegeneration, er det faktisk blåbærret, der bør fange din opmærksomhed! Når det kommer til sygdomme som grå stær, tørhed, øjentræthed og grøn stær, har blåbærret længe været brugt til at understøtte nethindens sundhed. Derudover er en af ​​de mest kendte effekter af blåbærret dets evne til at forbedre nattesynet, selvom forskningen stadig ikke er klar på det punkt! Det menes, at anthocyanin- og antioxidantkraften i disse bær understøtter kollagenproduktionen og nethindens struktur, samtidig med at de giver ekstra beskyttelse mod UV-stråler til øjets følsomme kar. Uanset om du foretrækker tyttebær eller blåbær, er de begge blandt de sundeste bær (eller fødevarer generelt) for øjensundhed.

Fordele ved bær for immunitet
Vores immunsystem kræver en nærende kost for at fungere optimalt. Når man ser på næringsindholdet, bør man blive positivt overrasket over at vide, at bærs sundhedsfordele inkluderer støtte til immunsystemet af mange årsager! Disse farverige godbidder er ofte fulde af antioxidanter, der kan bruges til at "afvæbne" skadelige elementer i kroppen, som ellers ville være skadelige for vores celler. Mange typer bær - blåbær, bjørnebær, tyttebær - har også imponerende antiinflammatoriske virkninger. Når det kommer til immunitet, er inflammation en naturlig proces og en beskyttelsesmekanisme, men når denne inflammation bliver kronisk, bliver den en byrde for vores immunsystem og kan påvirke menneskers sundhed som helhed betydeligt, og det ønsker vi ikke! Som du snart vil finde ud af, er bær også gode for vores tarmsystem, som også spiller en stor rolle i vores immunsystem.

Fordele ved bær for tarmsundhed
Mange fiberholdige fødevarer er gode for tarmsundheden, men der er nogle, der skiller sig ud fra mængden, når det kommer til at holde vores mikrobiom sundt. I dette tilfælde taler vi om tyttebær! Tyttebær har ikke kun antioxidant- og anthocyaninkraft ligesom mange af vores tidligere nævnte bær, men har også evnen til at ændre det mikroskopiske økosystem i vores tarme! Hvis du ikke har hørt om tarmmikrobiomet før, er det et udtryk, der bruges til at beskrive vores store netværk af bakterier, der findes i vores fordøjelsessystem. Disse bakterier bidrager til mange aspekter af vores helbred, herunder mentalt, kardiovaskulært og selvfølgelig også vores fordøjelseskapacitet.

Vi lærer stadig om tarmbakteriernes mange virkninger, men når det kommer til tyttebær, ved vi nogle meget lovende ting. For det første kan tyttebær have potentiale til at ændre balancen mellem tarmbakterier til fordel for at reducere lavgradig, kronisk inflammation. De ændrer også bakteriebalancen for at understøtte en sund kropssammensætning.

Du undrer dig måske over, hvordan det kan være muligt? Ja, der findes mange forskellige typer bakterier, der naturligt forekommer i tarmen. Nogle er bedre til at udvinde energi fra ufordøjede fødevarer, hvilket fremmer vægtøgning. Nogle kan hæmme de kemikalier, der nedbryder fødevarer, såsom fedt, hvilket fremmer vægttab. Dine tarmbakterier som individ vil adskille sig fra din nabos på grund af forskelle i livsstil, kost, genetik, medicinforbrug og mange andre faktorer, men når det kommer til at håndtere sundhed som helhed, kan vi bruge visse fødevarer til vores fordel, når de har evnen til at ændre tarmfloraen. Ret utroligt, ikke? Da det medicinske samfund stadig lærer om de vidtrækkende virkninger, som vores tarmbakterier har på vores generelle helbred, er det vigtigere end nogensinde at indtage fødevarer, der støtter vores mikroskopiske tarmvenner!

Ringer tyttebær en klokke? Du har måske bemærket, at vores produkter, som magnesium og vitamin D3, begge indeholder tyttebær, som indeholder en række vitaminer og mineraler, der understøtter energiniveau og præstation. Tyttebær passer perfekt i denne formel, ikke kun på grund af dets sundhedsmæssige fordele for tarmen, men også på grund af dets potente antioxidante virkninger, der gør det til en sundhedsfremmende superstjerne!

Læs mere og køb Aarja Health produkter.