Hvordan kroppen bruger energi | Din guide til kroppens brændstofkilder

Det er ikke overraskende, at kroppen har brug for energi - og vi har alle haft de dage, hvor alt føles tungt og træt, eller hvor vores øjne bare ikke kan holde sig åbne. Det er de dage, hvor vi bare har lyst til at ligge på sofaen hele dagen lang.

Har du nogensinde tænkt over, hvordan kroppen egentlig bruger energi? Så har du nogensinde spurgt dig selv, for eksempel: "Hvor kommer kroppens energi fra"? Eller hvad er de bedste fødevarer til at booste energi? Så er du kommet til det rette sted! Vi er klar til at give dig alt, hvad du behøver at vide om energi!

Kroppens brændstofkilder

Når vi taler om energi, er det vigtigt først at forstå, hvor din krops energi kommer fra. Og du kender sikkert allerede det rigtige svar – ja, mad! Men ikke alle fødevarer er skabt lige, når det kommer til den energi, de giver, så lad os opdele dette klart fra starten! Kostens energikilder falder i 3 hovedkategorier: kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. Disse er kendt som vores makronæringsstoffer, hvilket betyder, at det er de næringsstoffer, vi bruger mest og i de største mængder.

Den samme mængde kulhydrater og proteiner efter vægt giver omtrent den samme mængde energi hver - omkring 4 kalorier pr. gram. Fedt giver derimod hele 9 kalorier pr. gram. Så nu tænker du måske - hvis nogen forsøger at bekæmpe træthed i deres liv, så skal de bare spise mere fedt, for det vil give dobbelt så meget energi! Du tager ikke fejl i at tænke sådan - men du skal også overveje, hvordan kroppen vil bruge den energi, som disse 3 forskellige makronæringsstoffer giver os.

Hvordan kroppen bruger energi

Selvom fedt giver mest energi pr. portion, betyder det ikke nødvendigvis, at det vil blive brugt til øjeblikkelig energi. Faktisk bruges kulhydrater primært til hurtig eller øjeblikkelig energi, hvis det er noget, vi mangler - for eksempel i det øjeblik, du starter en løbetur. Dette skyldes, at kulhydrater let nedbrydes til sukkerarter, hvoraf glukose er kroppens primære brændstofkilde.

Fedt skal derimod først nedbrydes til fedtsyrer, som derefter kan bruges som brændstof under aktiviteter, der varer længere tid ved lav til moderat intensitet. Så nu undrer du dig sikkert over, om proteiner kan bruges til energi? Selvom proteiner i et vist omfang kan bruges til energi, er proteiners hovedrolle at vedligeholde muskler, hjælpe med vækst og reparation, hjælpe med at producere hormoner såvel som enzymer - og generelt koordinere kroppens funktioner.

Hvordan kroppen bruger energi under træning

Selvfølgelig bruges vores energi forskelligt under træning - vi har trods alt brug for det ekstra skub for at afslutte en hård træning eller en lang vandretur i skoven! Som vi allerede har nævnt, er glukose det lettest tilgængelige brændstof, både i hvile og i de tidlige stadier af træning. Men vores tilgængelige glukoseforsyning varer kun kort tid efter, at træningen er begyndt, så kroppen begynder derefter at omdanne lagret glukose (kendt som glykogen) tilbage til glukose for at opretholde blodsukkerniveauet.

Afhængigt af hvilken type træning du dyrker - såvel som varigheden - kan kulhydratindholdet i din kost påvirke, hvor meget glykogen din krop har lagret - hvilket kan påvirke både din træning og restitutionsproces betydeligt. Under din træning nedbrydes fedt også for at give os energi - gudskelov for det, for som nævnt varer glukoselagrene kun et par minutter efter din træning er startet.

Når fedt bruges til energi, omdannes vores lagrede fedt til fedtsyrer, som derefter transporteres til vores muskler som brændstof. Når det kommer til proteiner, bruger kroppen ikke dette som brændstof så ofte. Proteiner bruges i stedet til mange af de andre opgaver, der er nævnt ovenfor. Proteiner kan bidrage med op til 5% af kroppens brændstof. Dette sker normalt kun i visse situationer, f.eks. når vi ikke har indtaget nok kalorier eller kulhydrater - så kan vores muskelproteiner nedbrydes og bruges som brændstof og energi. Er menneskekroppen ikke fantastisk?

4 sjove fakta om energi

Cirka 50-80% af din daglige energi bruges, når du er i hvile. Det er motion og aktivitet, der ofte betragtes som den største forbruger af din krops energi - men det er faktisk dine hvileperioder, der kræver op til 50-80% af din daglige energiforsyning! Hvorfor? Kort sagt kræver kroppen en hel del energi for overhovedet at opretholde sine vitale funktioner. Dette inkluderer ting som at holde vores organfunktioner i gang, for eksempel vejrtrækning. Vi kan ikke forvente, at hjertet (en muskel) bogstaveligt talt arbejder 24/7 uden en virkelig solid energikilde! Den samlede mængde energi, der faktisk bruges til at opretholde kroppens vitale funktioner, varierer fra person til person og kaldes "basalstofskiftet" (BMR). Faktorer som en persons alder, muskelmasse, genetik, højde og vægt bidrager alle til, hvor meget energi kroppen bruger i hvile.

Bare det at spise bruger værdifuld energi

Vidste du, at noget så simpelt som at spise bruger energi? Det er lidt sjovt at tænke på, men ja, når vi indtager mad, skal vores kroppe bruge energi på at nedbryde maden, udvinde værdifulde næringsstoffer fra den og endelig slippe af med unødvendigt affald fra vores kroppe. Forarbejdning af mad, udvinding af næringsstoffer og fjernelse af affald fra vores kroppe - i alt hele processen med at spise, stofskifte, fordøjelse og alt - kan bruge omkring 10% af vores krops brændstof!

Konstante forandringsprocesser - så sørg for, at din energi kommer fra nærende mad

Kroppen opbygges og nedbrydes konstant gennem processer kaldet anabolisme og katabolisme. Dette betyder grundlæggende, at de næringsstoffer og den energi, vi indtager fra mad, inkorporeres i vores kroppe for at hjælpe os med at leve. For eksempel bruges aminosyrer fra proteiner til at lave hormoner og enzymer, der hjælper med at opbygge og reparere væv. Samtidig nedbrydes lagret glykogen, fedt og proteiner til enklere molekyler for at give energi, afgifte kemikalier og regulere stofskiftet. Den vigtige konklusion fra dette afsnit er, at fordi kroppen konstant forandrer sig, er den ernæring, vi indtager, afgørende for at sikre, at de rigtige næringsstoffer er på plads til at understøtte alle disse vitale processer.

Der er 3 primære energisystemer

Vi kunne ikke bruge al denne tid på at tale om energi uden hurtigt at nævne kroppens 3 energisystemer! De energisystemer, vi taler om, refererer til kroppens forskellige måder at producere energi på. Det første system kaldes fosfagensystemet, det andet er det glykolytiske system, og det tredje er det oxidative system - som alle arbejder sammen for at sikre, at vi er i stand til at arbejde, bevæge os og generelt leve vores liv. Så hvad og hvordan bestemmes det, hvilket energisystem der bruges? De fungerer faktisk alle som det primære hovedsystem - bare på forskellige tidspunkter. Fosfagensystemet bruges hovedsageligt under kort og eksplosiv aktivitet, der varer omkring 30 sekunder eller mindre. Vi ved, det er ikke særlig længe - og det er derfor, vi har det glykolytiske system. Dette energisystem kommer i spil under aktiviteter, der varer omkring 30 sekunder til 3 minutter - som når du løber op ad mange trapper. Ved aktiviteter, der varer længere end 3 minutter, hjælper det oxidative system (som bruger ilt til at producere energi) dig med at udnytte al den energi, der er nødvendig til lange træningspas og udholdenhedsaktiviteter.

De bedste fødevarer til at øge energiniveauet

Vores kroppe er fantastiske til at udvinde energi og næringsstoffer fra mad, men nogle fødevarer er simpelthen bedre end andre til at understøtte vores helbred. Er du nysgerrig efter, hvilke fødevarer der kan give dig mere energi? Her er nogle af vores favoritter!

Nødder og frø

Vores første favorit energiboostende fødevarer er nødder og frø. Disse super nemme og velsmagende godbidder er fyldt med protein, kulhydrater og sunde fedtstoffer, der hjælper med at bekæmpe træthed og inflammation i kroppen - samtidig med at de giver energi, der varer ved. Fed fisk (som laks, sild og ørred) indeholder også protein og sunde fedtstoffer som omega-3, som er gode til at bekæmpe træthed og generelt føle sig mere energisk! Næste på vores liste er grøntsager. Det fantastiske ved grøntsager er, at de er fyldt med vitaminer og mineraler, der understøtter vores enzymer og energiproduktionsprocesser.

Fuldkorn

Fuldkorn er også på vores liste over yndlingsfødevarer, der giver energi, på grund af deres høje kulhydratindhold. Det særlige ved fuldkorn er dog, at de ofte indeholder en masse protein og fibre, hvilket muliggør en langsom frigivelse af glukose til blodbanen, så vi ikke mærker et rigtigt sukkerkrak efter et måltid.

Vand

Selvom vores næste favorit på listen ikke rigtig er en fødevare, kunne vi ikke lade være med at nævne vand. Uden vand, intet liv - vand er absolut essentielt! Det er involveret i et stort antal reaktioner og cellulære processer - i hele kroppen, inklusive energiproduktion! Faktisk, når vi er dehydrerede, har vores kropsprocesser en tendens til at blive langsommere, hvilket efterlader os sløve og trætte. Så hvis du har brug for et rigtigt boost, er vand en god mulighed, der kan og bør drikkes i løbet af dagen!

Kroppen bruger energi hvert sekund - hver dag. Vi har brug for energi for at leve, og vores kroppe er utroligt kreative og fascinerende. Kroppen tillader os ikke bare at indtage mad, den arbejder utrætteligt på at omdanne den mad, du indtager, til energi, så vi endda kan leve og være aktive hver dag. At sørge for at spise nærende fødevarer, støtte vores systemer med rene, sikre og effektive kosttilskud - og at få regelmæssig motion er alt sammen absolut afgørende for at understøtte vores energiniveau.

Så hvis du føler dig træt og udmattet, har Aarja Health en hel kollektion af energiboostende kosttilskud af meget høj kvalitet. Så tag et kig på vores webshop! Vi håber, du holder dig rask og sund!