Parhaat ravintolisät otettavaksi kesällä

Keho tarvitsee eri asioita eri vuodenaikoina. Tämä pätee myös kesän ihanaan aikaan, jolloin on tärkeää saada kaikki tarvittavat ravintoaineet, mineraalit ja vitamiinit, jotta voi nauttia lomastaan entistä enemmän. Kesän ravintolisät keskittyvät A-, C-, D- ja E-vitamiineihin.

Vitamiini A
A-vitamiini on erityisen tärkeä kesäkuukausina. Kirkas aurinko voi vahingoittaa silmiä, ja A-vitamiini tarjoaa lisäsuojaa. Itse asiassa A-vitamiini on tärkeä kaikille näkökyvyllemme. Se auttaa myös suojaamaan ihoa. A-vitamiini on helpoimmin saatavilla esimuodossa (kuten kananmunankeltuaisissa, monissa maksalajeissa, voissa, kalassa ym.) sekä provitamiini A:n muodossa, joka tunnetaan myös beetakaroteenina (bataatti, kurpitsa, porkkanat, lehtikaali, pinaatti, paprika ym.). Löydät ravintolisiä, jotka sisältävät jompaakumpaa tai molempia näistä lähteistä.

C- ja E-vitamiini
C-vitamiini ja E-vitamiini ovat elintärkeitä kesäkuukausina. Ulkoilma-aktiviteetit altistavat enemmän vapaille radikaaleille, mukaan lukien ultraviolettisäteilylle ja ilmansaasteille. Vapaat radikaalit voivat vahingoittaa ihoa, aiheuttaa ennenaikaista ikääntymistä ja tulehduksia. C-vitamiini ja E-vitamiini ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka auttavat poistamaan vapaita radikaaleja ja myrkkyjä. Nämä vitamiinit rauhoittavat ihoa. Lisäksi C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa torjumaan kesäallergioita ja poskiontelotulehduksia.

D-vitamiini
D-vitamiinia syntyy, kun iho altistuu auringonvalolle. Tarvitaan kymmenestä viiteentoista minuuttiin auringonvaloa päivittäin, jotta saavutetaan kehollemme tarpeelliset D-vitamiinitasot. Lisäksi auringon voimakkuus vaihtelee maantieteellisen sijainnin, vuorokaudenajan ja jopa ilman saasteiden mukaan.

D-vitamiinia on kahta tyyppiä: D2-vitamiini eli ergokalsiferoli, jota esiintyy kasveissa, ja D3-vitamiini eli kolekalsiferoli, jota esiintyy eläinperäisissä lähteissä. Aarja Healthin Vitamin D3 on purutabletti, jonka hyvä maku tulee pohjoismaisista puolukoista ja ksylitolista. Vain yksi tabletti päivässä riittää.

Vitamiinipitoiset ruoat
Tänä kesänä täytä lautasesi vitamiinipitoisilla ruoilla, kuten A-, C-, E- ja D-vitamiineilla. A-vitamiinia esiintyy luonnollisesti oransseissa vihanneksissa ja hedelmissä, kuten porkkanoissa, bataatissa, mangossa, papaijassa, melonissa, aprikoosissa ja nektariineissa. Sitä löytyy myös vesimelonista sekä vaaleanpunaisista tai punaisista greipeistä. Lehtivihannekset, kuten mangoldi, pinaatti ja roomansalaatti, ovat myös erinomaisia lähteitä. Lihan osalta voit harkita maksaa lautasellesi. Kalasta voit valita lohen, makrillin ja tonnikalan.

Aloita päivä lasillisella C-vitamiinipitoista tuorepuristettua appelsiinimehua. Sisällytä päivän ruokavalioon värikästä punaista paprikaa, tomaatteja, mansikoita sekä vihreitä tuotteita kuten parsakaalia, ruusukaalia ja kiiviä, jotka kaikki ovat myös hyviä C-vitamiinin lähteitä.

Haluatko lisätä E-vitamiinia ruokavalioosi? Pähkinät ja siemenet ovat täynnä E-vitamiinia. Auringonkukansiemenet ovat kärjessä 35 mg E-vitamiinia per 100 grammaa. Mantelit sisältävät 26 mg, hasselpähkinät 15 mg ja parapähkinät 5,7 mg.

Sekä kasvatettu että villi lohi ovat erinomaisia D3-vitamiinin lähteitä. Kasvatettu lohi sisältää 526 IU per 100 grammaa, kun taas villi lohi sisältää 556–924 IU. Muita eläinperäisiä D-vitamiinin lähteitä ovat kampela, makrilli, sillit, sardiinit, kananmunankeltuaiset ja turskanmaksaöljy. D2-vitamiinia esiintyy villisienissä ja joissakin kaupallisissa sienissä. Useimmat kaupoista löytyvät sienet on kuitenkin kasvatettu pimeässä, joten ne eivät sisällä tätä vitamiinilähdettä.

Nauti kesästä yksinkertaisten vitamiinien A, C, D ja E avulla.

Näet kaikki Aarja Healthin tuotteet täältä...