Parfait aux baies Sunn avec yaourt et granola – avec un coup de pouce santé supplémentaire de OptiMSM, Mind Body Boost et Biotic Boost
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Lorsque l'automne apporte des journées plus sombres, il y a peu de choses qui donnent autant d'énergie et de joie qu'un parfait frais aux baies. Dans cette recette, vous pouvez combiner les baies de saison avec du yaourt riche en protéines, du granola croustillant et du beurre de noix. Vous pouvez également ajouter OptiMSM + C, Mind Body Boost et Biotic Boost pour un renfort supplémentaire pour le corps, la peau, l'énergie et la digestion.
Ingrédients (2 portions)
- 150–200 g de mélange de baies (surgelées ou fraîches – choisissez vos préférées)
- 300 g de yaourt grec
- 60–80 g de granola (de préférence une version sans sucre)
- 2 c. à soupe de beurre de noix (amande, cacahuète ou cajou – choisissez ce que vous préférez)
Garniture :
- 1 poignée de baies fraîches
Boost supplémentaire (optionnel) :
- 1 sachet de OptiMSM + C
- 1 sachet de Mind Body Boost
- 2 capsules (à ouvrir) de Biotic Boost
Préparation
- Laissez les baies décongeler 5 à 10 minutes si elles sont surgelées. Mixez-les au blender ou au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une purée de baies lisse. Ajustez éventuellement avec un peu de miel ou de sirop d'érable.
- Ajoutez si vous le souhaitez OptiMSM + C, Mind Body Boost et/ou Biotic Boost dans la purée de baies et mélangez bien.
- Répartissez le mélange de baies dans des verres. Alternez avec du yaourt grec, du granola et du beurre de noix en couches.
- Garnissez avec du granola et des baies fraîches. Servez immédiatement.
Bienfaits pour la santé dans chaque verre
- Baies : riches en antioxydants, vitamines et fibres.
- Yaourt grec : protéines et probiotiques qui soutiennent la santé intestinale.
- Granola : apporte de l'énergie et une sensation de satiété durable.
- Beurre de noix : fournit des acides gras sains et une saveur supplémentaire.
- OptiMSM + C (optionnel) : contribue à la santé des articulations, de la peau et du système immunitaire.
- Mind Body Boost (optionnel) : soutient la clarté mentale, la concentration et l'énergie.
- Biotic Boost (optionnel) : apporte des probiotiques qui renforcent la flore intestinale et la digestion.
Conseils
- Utilisez les baies de saison pour une puissance supplémentaire de la nature.
- Remplacez le granola par des noix ou des graines si vous souhaitez une option faible en glucides.
- Préparez le parfait dans de petits verres comme un dessert sain, ou en portions plus grandes pour le petit-déjeuner.