Omega-3 EPA y DHA – ¿por qué son importantes las grasas para el cuerpo?
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La calidad de la grasa es importante para las funciones normales del cuerpo. Hay cuatro tipos de grasa que obtenemos a través de la dieta: grasa saturada, grasa monoinsaturada, grasa poliinsaturada y el grupo dañino de grasas trans.
¿Pero qué tipo de grasa es mejor para la salud? La grasa saturada no es necesariamente dañina, pero una dieta rica en grasa saturada puede aumentar el nivel de colesterol LDL dañino en la sangre. Las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas se consideran las fuentes de grasa más saludables. La grasa poliinsaturada (que se encuentra en el aceite de pescado y kril) es especialmente importante para el cuerpo y puede ayudar a reducir el colesterol LDL cuando reemplaza a la grasa saturada.
Existen dos tipos de ácidos grasos poliinsaturados: omega-3 y omega-6.
Ácidos grasos omega-3 importantes: DHA, EPA y ALA
El pescado es tradicionalmente conocido como una buena fuente de ácidos grasos omega-3 poliinsaturados. Las fuentes de omega-3 suelen contener varios ácidos grasos diferentes, y quizás hayas oído hablar de los más beneficiosos: ácido docosahexaenoico (DHA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido alfa-linolénico (ALA).
DHA, EPA y ALA son ácidos grasos de cadena larga con muchos beneficios para la salud documentados.
Los beneficios de los ácidos grasos omega-3
Estos son ácidos grasos esenciales que el cuerpo necesita para una salud normal. EPA y DHA tienen varios efectos aprobados para la salud (según EFSA – Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), entre ellos:
EPA y DHA contribuyen a la salud normal de los ojos y el cerebro.
¿Sabías que el cerebro está compuesto por casi un 60 % de grasa, y que el DHA es el ácido graso más importante en el sistema nervioso, el cerebro y los ojos? La concentración más alta de DHA en el cuerpo se encuentra en la retina, donde desempeña un papel importante para la visión.
Una dieta diaria rica en omega-3 contribuye a mantener una buena función visual y una función cerebral normal.
EPA y DHA contribuyen a la salud del corazón y la sangre*
Está científicamente demostrado que el DHA contribuye a mantener niveles normales de triglicéridos en la sangre, y que una ingesta diaria de DHA y EPA juntos contribuye a una presión arterial normal. Estos ácidos grasos también son importantes para mantener niveles estables de triglicéridos en la sangre, y el omega-3 es especialmente beneficioso para un corazón sano.
Son importantes para el desarrollo normal del cerebro y la visión en fetos y bebés*
La ingesta de omega-3 es especialmente importante para las mujeres embarazadas, ya que la necesidad de estos ácidos grasos (especialmente EPA y DHA) aumenta durante el embarazo para apoyar el desarrollo del feto. El EPA y el DHA contribuyen especialmente al desarrollo normal del cerebro y los ojos del feto.
Una causa común de baja ingesta de omega-3 durante el embarazo es la preocupación por el mercurio en el pescado.
El ALA contribuye a mantener niveles normales de colesterol
Para veganos y personas que no comen pescado ni mariscos, el ALA es especialmente importante. El cuerpo puede convertir pequeñas cantidades de ALA en EPA y DHA. Por eso, una dieta vegana debe incluir buenas fuentes de ALA para asegurar una ingesta adecuada.
Cápsulas de aceite de kril para apoyar la ingesta de omega-3
El aceite de kril es una excelente fuente de los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA. Lo que hace que el aceite de kril sea especialmente beneficioso en comparación con muchos suplementos de aceite de pescado es que los ácidos grasos están unidos a fosfolípidos, lo que proporciona una alta biodisponibilidad.
Aceite de kril:
- Se absorbe fácilmente en el cuerpo
- No deja sabor a pescado ni regurgitación
- Contiene astaxantina y colina naturales
La astaxantina es un potente antioxidante que protege el aceite contra la oxidación, lo que hace innecesarios los conservantes. La colina también es un nutriente importante para el cuerpo.
Buenas fuentes alimenticias de omega-3
Las mejores fuentes de omega-3 son los pescados grasos como:
- Salmón
- Caballa
- Lubina
Estas son ricas en EPA y DHA.
Las fuentes veganas de ALA incluyen:
- Nueces
- Semillas de cáñamo
- Semillas de lino
¿Cuándo deberías tomar suplementos de omega-3?
El omega-3 se puede tomar en cualquier momento del día, pero se recomienda tomarlo junto con alimentos, preferiblemente en combinación con vitamina D.
Si distribuyes el suplemento a lo largo del día, puede ser beneficioso tomar omega-3 en el almuerzo y la cena.
El OMEGA3 BOOST de Aarja Health es un aceite de kril 100 % natural, puro y sostenible, una fuente de alta calidad de omega-3 con buena absorción y un suave sabor a vainilla.