För lite salt? Ny forskning visar att det kan ge insulinresistens
I åratal har hälsomyndigheter rekommenderat oss att minska saltet – och med god anledning när det gäller högt blodtryck och hjärthälsa. Men vad om vi har gått för långt? Ny forskning visar att för lite salt kan ha en oväntad biverkning: det kan bidra till insulinresistens – en föregångare till typ 2-diabetes och metabolt syndrom.
🔍 Vad är insulinresistens?
Insulinresistens uppstår när kroppens celler slutar svara effektivt på insulin, hormonet som hjälper socker (glukos) in i cellerna. När detta händer måste kroppen producera mer insulin för att hålla blodsockret under kontroll. Med tiden kan detta belasta bukspottkörteln och leda till förhöjt blodsocker och i värsta fall diabetes.
🧪 Forskningen: Vad händer när vi får i oss för lite salt?
Flera studier har undersökt hur natriumbrist påverkar glukosmetabolismen – och resultaten är anmärkningsvärda.
1. Metabolism och lågt saltintag – insulinresistens på en vecka
En studie publicerad i Metabolism: Clinical and Experimental (2011) undersökte hur lågt saltintag påverkar friska personer. Forskarna minskade saltintaget till 1,2 gram per dag – en nivå motsvarande WHO:s lägre rekommendationer – och mätte insulinkänsligheten före och efter.
🔬 Resultat: Efter bara 7 dagar med lågt saltintag utvecklade deltagarna mätbar insulinresistens, trots att de var unga, friska och normalviktiga. Studien drog slutsatsen att lågt natriumintag kan leda till metabola störningar, särskilt hos aktiva personer eller de med lågt blodtryck.
2. Översiktsstudie: Lågt saltintag påverkar både glukos och hormoner
En större översikt från 2023, publicerad i Journal of Metabolic Health, analyserade data från 23 randomiserade studier och undersökte effekten av lågt saltintag på glukosmetabolismen.
🔬 Resultaten var tydliga:
- Kroppen producerar mer insulin, även i vila
- Insulinet fungerar sämre – kroppen blir mindre känslig för det
- Ökat blodsocker efter måltider
- Nivåerna av stresshormonerna renin och aldosteron ökar – och dessa kan göra blodsockret mer instabilt
💥 Varför händer detta?
När kroppen får för lite natrium (salt), aktiveras det så kallade ”RAAS”-systemet (renin-angiotensin-aldosteron-systemet). Detta är kroppens sätt att spara på natrium och vatten, men det leder också till ökad produktion av stresshormoner som:
- Aldosteron
- Kortisol
- Noradrenalin
Dessa hormoner hämmar insulins förmåga att transportera socker in i cellerna, och kan på sikt bidra till insulinresistens.
⚖️ Så vad är en hälsosam saltbalans?
Vi pratar inte om att överdriva med salt på allt du äter – men det är viktigt att få i sig tillräcklig mängd (ca 3,8 gram per dag) men också rätt typ av natrium, särskilt om du:
- Tränar mycket och svettas
- Äter en ren och naturlig kost med lite färdigmat (som ofta innehåller mer salt)
- Har lågt blodtryck
- Följer lågkolhydrat- eller keto-diet (som tömmer kroppen på elektrolyter snabbare)
💡 Så här stödjer du elektrolytbalansen naturligt
Hos Aarja Health brinner vi för en helhetlig hälsa. Därför erbjuder vi produkter som hjälper dig att upprätthålla elektrolytbalansen – inklusive natrium och andra essentiella mineraler:
Sporty Boost
En naturlig isotonisk dryck för dig som tränar, svettas eller följer en diet med lite salt. Den innehåller elektrolyter som natrium, kalium och magnesium i optimala nivåer.
Mind Body Boost
Ett tillskott med elektrolyter, magnesium och B-vitaminer som stödjer nervsystemet och ämnesomsättningen – viktigt för energinivå och blodsockerreglering.
Kalcium +D3 + K2
Innehåller 72 spårmineraler, inklusive magnesium, kalium och jod – allt från en hållbar källa (röd marinalg). Perfekt för dig som vill stödja mineralbalansen på ett naturligt sätt.
🌈 Salt är inte bara salt
De flesta förknippar ”salt” med natriumklorid – alltså vanligt bordssalt. Men vår kropp behöver mer än bara natrium för att fungera optimalt. För att upprätthålla elektrolytbalance och god insulinkänslighet är det viktigt att få i sig en rad spårmineraler och elektrolyter, inklusive:
- Kalium
- Magnesium
- Kalcium
- Zink
- Jod
- Selen
Dessa näringsämnen samarbetar i kroppen för att reglera blodsocker, nervimpulser, vätskebalans och energiomsättning.
🔎 Studier har visat att brist på vissa mineraler – inte bara natrium – också kan förstärka insulinresistens och inflammation i kroppen.
Därför är det viktigt med naturliga källor till elektrolyter och spårmineraler, inte bara salt från saltströaren. Här skiljer sig Aarja Healths produkter ut:
- Sporty Boost innehåller noggrant balanserade elektrolyter.
- Mind Body Boost ger dig bland annat kalium, natrium och magnesium.
- Kalcium från rödalger ger hela 72 naturliga spårmineraler – precis vad din kropp behöver för att uppnå en god balans.
✅ Slutsats
Salt är inte fienden – men som med allt annat handlar det om balans. Forskning visar att för låg saltintag kan störa kroppens hormonsystem och bidra till insulinresistens. Detta är viktig kunskap för dig som vill stödja blodsockerbalansen och förebygga metabol obalans.
Ge kroppen det den behöver – inte för mycket, men inte heller för lite. 💙