Las necesidades del cuerpo cambian con cada estación. Esto también aplica para la maravillosa época de verano, cuando es importante obtener todos los nutrientes, minerales y vitaminas que el cuerpo necesita para disfrutar plenamente de las vacaciones. Los suplementos más importantes en verano son las vitaminas A, C, D y E.
Vitamina A
La vitamina A es especialmente importante durante los meses de verano. La luz solar intensa puede afectar los ojos, y la vitamina A ofrece protección adicional. De hecho, la vitamina A es fundamental para toda nuestra función visual. También ayuda a proteger la piel.
La vitamina A se encuentra más fácilmente disponible como:
- Vitamina A preformada (retinol) en yemas de huevo, hígado, mantequilla y pescado, entre otros
- Provitamina A, también conocida como betacaroteno, en batatas, calabazas, zanahorias, col rizada, espinacas y pimientos
Puedes encontrar suplementos que contienen una o ambas de estas fuentes.
Vitaminas C y E
Las vitaminas C y E son muy importantes durante los meses de verano. Las actividades al aire libre aumentan la exposición a radicales libres, entre ellos los causados por la radiación UV y la contaminación del aire. Los radicales libres pueden dañar la piel, acelerar el envejecimiento y contribuir a la inflamación.
Las vitaminas C y E son potentes antioxidantes que ayudan al cuerpo a neutralizar los radicales libres y las toxinas. Estas vitaminas también tienen un efecto calmante sobre la piel.
Además, la vitamina C apoya el sistema inmunológico y puede ayudar a reducir las alergias de verano y los problemas de los senos nasales.
Vitamina D
La vitamina D se produce cuando la piel se expone a la luz solar. Normalmente se requieren entre 10 y 15 minutos de exposición diaria al sol para alcanzar niveles adecuados de vitamina D. Sin embargo, la intensidad del sol varía según la zona geográfica, la hora del día y la contaminación del aire.
Existen dos tipos de vitamina D:
- Vitamina D2 (ergocalciferol), que se encuentra en plantas
- Vitamina D3 (colecalciferol), que se encuentra en fuentes animales
Vitamin D3 de Aarja Health es un comprimido masticable con buen sabor a arándanos nórdicos y xilitol. Una tableta al día es todo lo que necesitas.
Alimentos ricos en vitaminas
Este verano puedes llenar tu plato con alimentos ricos en vitaminas A, C, E y D.
La vitamina A se encuentra naturalmente en:
- Frutas y verduras naranjas como zanahorias, batatas, mango, papaya, melón, albaricoques y nectarinas
- Sandía y pomelos rosados o rojos
- Verduras de hoja verde como espinaca, acelga y lechuga romana
En cuanto a fuentes animales, puedes incluir hígado en el menú. Entre los pescados, el salmón, la caballa y el atún son buenas opciones.
