Les besoins du corps changent avec chaque saison. Cela vaut aussi pour la belle saison estivale, où il est important d'obtenir tous les nutriments, minéraux et vitamines dont le corps a besoin pour profiter pleinement des vacances. Les compléments alimentaires les plus importants en été concernent les vitamines A, C, D et E.
Vitamine A
La vitamine A est particulièrement importante pendant les mois d'été. Une forte exposition au soleil peut fatiguer les yeux, et la vitamine A offre une protection supplémentaire. En fait, la vitamine A est essentielle à toute la fonction visuelle. Elle contribue également à protéger la peau.
La vitamine A est la plus facilement disponible sous forme de :
- Vitamine A prête à l'emploi (rétinol) notamment dans les jaunes d'œufs, le foie, le beurre et le poisson
- Provitamine A, également connue sous le nom de bêta-carotène, présente dans la patate douce, la citrouille, les carottes, le chou frisé, les épinards et le poivron
Vous trouverez des compléments alimentaires contenant une ou les deux de ces sources.
Vitamines C et E
Les vitamines C et E sont très importantes pendant les mois d'été. Les activités en plein air augmentent l'exposition aux radicaux libres, notamment issus des rayons UV et de la pollution de l'air. Les radicaux libres peuvent endommager la peau, accélérer le vieillissement et contribuer aux inflammations.
Les vitamines C et E sont de puissants antioxydants qui aident le corps à neutraliser les radicaux libres et les toxines. Ces vitamines ont également un effet apaisant sur la peau.
De plus, la vitamine C soutient le système immunitaire et peut aider à réduire les allergies estivales et les troubles des sinus.
Vitamine D
La vitamine D est produite lorsque la peau est exposée à la lumière du soleil. Il faut généralement 10 à 15 minutes d'exposition solaire quotidienne pour atteindre des niveaux suffisants de vitamine D. Cependant, l'intensité du soleil varie selon la zone géographique, l'heure de la journée et la pollution de l'air.
Il existe deux types de vitamine D :
- Vitamine D2 (ergocalciférol), que l'on trouve dans les plantes
- Vitamine D3 (cholécalciférol), que l'on trouve dans les sources animales
Le Vitamin D3 d'Aarja Health est un comprimé à mâcher au bon goût de airelles nordiques et de xylitol. Une tablette par jour suffit.
Aliments riches en vitamines
Cet été, vous pouvez remplir votre assiette d'aliments riches en vitamines A, C, E et D.
La vitamine A se trouve naturellement dans :
- Fruits et légumes orange comme les carottes, les patates douces, la mangue, la papaye, le melon, les abricots et les nectarines
- Pastèque et pamplemousses roses ou rouges
- Légumes à feuilles vertes comme les épinards, la bette à carde et la laitue romaine
En ce qui concerne les sources animales, vous pouvez inclure du foie dans votre menu. Parmi les poissons, le saumon, le maquereau et le thon sont de bons choix.
