Oméga-3 EPA et DHA – pourquoi les graisses sont-elles importantes pour le corps ?
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La qualité des graisses est importante pour les fonctions normales du corps. Il existe quatre types de graisses que nous obtenons par l'alimentation : les graisses saturées, les graisses monoinsaturées, les graisses polyinsaturées et le groupe nocif des gras trans.
Mais quel type de graisse est le meilleur pour la santé ? Les graisses saturées ne sont pas nécessairement nocives, mais un régime riche en graisses saturées peut augmenter le taux de LDL-cholestérol nocif dans le sang. Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées sont considérées comme les sources de graisses les plus saines. Les graisses polyinsaturées (présentes dans l'huile de poisson et de krill) sont particulièrement importantes pour le corps et peuvent aider à réduire le LDL-cholestérol lorsqu'elles remplacent les graisses saturées.
Il existe deux types d'acides gras polyinsaturés : les oméga-3 et les oméga-6.
Acides gras oméga-3 importants : DHA, EPA et ALA
Le poisson est traditionnellement reconnu comme une bonne source d'acides gras oméga-3 polyinsaturés. Les sources d'oméga-3 contiennent souvent plusieurs acides gras différents, et vous avez peut-être entendu parler des plus bénéfiques : l'acide docosahexaénoïque (DHA), l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide alpha-linolénique (ALA).
Le DHA, l'EPA et l'ALA sont des acides gras à longue chaîne avec de nombreux bienfaits pour la santé documentés.
Les bienfaits des acides gras oméga-3
Ce sont des acides gras essentiels dont le corps a besoin pour une santé normale. L'EPA et le DHA ont plusieurs effets bénéfiques reconnus sur la santé (selon l'EFSA – Autorité européenne de sécurité des aliments), notamment :
L'EPA et le DHA contribuent à la santé normale des yeux et du cerveau.
Saviez-vous que le cerveau est composé d'environ 60 % de graisses, et que le DHA est l'acide gras le plus important du système nerveux, du cerveau et des yeux ? La concentration la plus élevée de DHA dans le corps se trouve dans la rétine, où il joue un rôle essentiel pour la vision.
Un régime quotidien riche en oméga-3 contribue au maintien d'une bonne fonction visuelle et d'une fonction cérébrale normale.
L'EPA et le DHA contribuent à la santé du cœur et du sang*
Il est scientifiquement prouvé que le DHA contribue au maintien de niveaux normaux de triglycérides dans le sang, et qu'une consommation quotidienne de DHA et d'EPA ensemble contribue à une pression artérielle normale. Ces acides gras sont également importants pour maintenir des niveaux stables de triglycérides dans le sang, et les oméga-3 sont particulièrement bénéfiques pour un cœur en bonne santé.
Ils sont importants pour le développement normal du cerveau et de la vision chez le fœtus et le nourrisson*
L'apport en oméga-3 est particulièrement important pour les femmes enceintes, car les besoins en ces acides gras (en particulier EPA et DHA) augmentent pendant la grossesse pour soutenir le développement du fœtus. EPA et DHA contribuent notamment au développement normal du cerveau et des yeux du fœtus.
Une cause fréquente d'un faible apport en oméga-3 pendant la grossesse est la crainte du mercure dans le poisson.
L'ALA contribue au maintien de niveaux normaux de cholestérol
Pour les végétaliens et les personnes qui ne consomment pas de poisson ou de fruits de mer, l'ALA est particulièrement important. Le corps peut convertir de petites quantités d'ALA en EPA et DHA. C'est pourquoi un régime végétalien doit contenir de bonnes sources d'ALA pour assurer un apport suffisant.
Capsules d'huile de krill pour soutenir l'apport en oméga-3
L'huile de krill est une excellente source des acides gras oméga-3 EPA et DHA. Ce qui rend l'huile de krill particulièrement bénéfique par rapport à de nombreux compléments d'huile de poisson, c'est que les acides gras sont liés à des phospholipides, ce qui offre une haute biodisponibilité.
Huile de krill :
- Facilement absorbé par le corps
- Ne donne pas de goût de poisson ni de reflux
- Contient naturellement de l'astaxanthine et de la choline
L'astaxanthine est un puissant antioxydant qui protège l'huile contre l'oxydation, ce qui rend les conservateurs inutiles. La choline est également un nutriment important pour le corps.
Bonnes sources alimentaires d'oméga-3
Les meilleures sources d'oméga-3 sont les poissons gras tels que :
- Saumon
- Maquereau
- Bar
Ceux-ci sont riches en EPA et DHA.
Les sources végétaliennes d'ALA incluent :
- Noix
- Graines de chanvre
- Graines de lin
Quand faut-il prendre des compléments d'oméga-3 ?
L'oméga-3 peut être pris à tout moment de la journée, mais il est recommandé de le prendre avec de la nourriture – de préférence en combinaison avec de la vitamine D.
Si vous répartissez les compléments tout au long de la journée, il peut être bénéfique de prendre l'oméga-3 au déjeuner et au dîner.
L'OMEGA3 BOOST huile de krill 100 % naturelle, pure et durable d'Aarja Health est une source de haute qualité d'oméga-3 avec une bonne absorption et un goût doux de vanille.