Avantages des acides gras oméga-3 : Tout ce que vous devez savoir sur les graisses saines
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Existe-t-il un complément alimentaire qui soit le meilleur pour la santé générale ? C’est une question difficile à répondre, car les besoins de chacun sont différents. Mais si nous devions recommander quelque chose, un oméga de haute qualité serait certainement en (ou près de) le haut de notre liste. Pourquoi ? Parce que les bonnes graisses ont certains des effets les plus étendus sur notre santé générale. Si vous êtes curieux des bienfaits des bonnes graisses contenues dans les oméga, laissez-nous vous les partager !
Qu’est-ce que l’Omega-3 ?
Avant de plonger dans les bienfaits de l’Omega-3, il est important de comprendre ce que c’est. L’Omega-3 est un acide gras que l’on trouve souvent dans des aliments comme le poisson, les noix, les graines et les huiles. Il existe trois principaux types d’Omega-3 : l’acide alpha-linolénique (ALA), l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA). Parmi ceux-ci, vous avez probablement le plus souvent entendu parler de l’EPA et du DHA, car ils jouent un rôle très important dans de nombreux aspects de la santé humaine.
Bienfaits de l’Omega-3
Santé mentale
L’un des bienfaits les plus importants (et les plus connus) de l’Omega-3 est la santé mentale. Pourquoi les bonnes graisses influencent-elles autant la santé mentale ? En bref, l’Omega-3 joue un rôle très important dans la structure et la fonction des membranes cellulaires, et est fortement concentré dans le cerveau. Ainsi, lorsque votre alimentation manque d’acides gras sains, il n’est pas surprenant que les tissus composés de ces graisses soient les premiers à en souffrir.
En ce qui concerne la santé mentale, l’Omega-3 a un impact important sur l’inflammation ainsi que sur la structure cellulaire du cerveau. Ces deux aspects peuvent être attribués aux bienfaits de l’Omega-3 pour la dépression. Cependant, ces effets positifs ne se limitent pas à la dépression et ont un impact beaucoup plus large sur de nombreux aspects de la santé mentale, y compris l’humeur générale, l’anxiété, le TDAH (trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité) et bien d’autres.
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Santé cérébrale des adolescents
Bien que la santé mentale à long terme soit importante, nous ne pouvons pas ignorer nos années de développement où le cerveau grandit et change constamment. Assurer un apport sain en Omega-3 dès le plus jeune âge est crucial pour le développement du cerveau et du système nerveux, ainsi que pour la gestion des impulsions et de l’humeur chez les enfants, en particulier en ce qui concerne la gestion du TDAH. Comme mentionné, la fonction structurelle des acides gras Omega-3 dans le cerveau ne peut pas passer inaperçue. En fait, le DHA est l’acide gras principal responsable de la structure du système nerveux central et de la rétine.
En ce qui concerne le traitement du TDAH, cela peut être attribué aux effets anti-inflammatoires de l’Omega-3 et au fait que les carences alimentaires peuvent modifier la fonction neuronale, l’équilibre hormonal et la transmission nerveuse, ce qui, sans surprise, a un grand impact sur l’humeur et le contrôle des impulsions.
Asthme
Vous vous demandez peut-être « comment l’oméga peut-il aider contre l’asthme ? » Nous revenons alors au rôle des acides gras Omega-3 dans la régulation de l’inflammation. Parce que l’asthme est une condition impliquant une inflammation chronique des voies respiratoires, il n’est pas surprenant que ces bonnes graisses puissent être protectrices contre l’asthme.
Santé osseuse
Quand la plupart des gens pensent à la santé des os, ils pensent souvent à une combinaison de calcium/magnésium. Mais saviez-vous que l’oméga est également bon pour notre système structurel ? Bien qu’il n’y ait pas de lien évident entre l’Omega-3 et la santé osseuse, il a été démontré qu’il améliore l’absorption intestinale du calcium. Cela se traduit par plus de calcium disponible pour l’entretien des os.
Cependant, il est important de se rappeler que cet effet est encore à l’étude et que des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Santé cardiaque
Un autre bienfait bien connu de l’Omega-3 est la santé cardiaque. Les propriétés anti-inflammatoires de ces bonnes graisses font des merveilles pour notre système circulatoire ! Cela a été assez bien étudié puisque les populations ayant une consommation plus élevée d’acides gras Omega-3 ont tendance à avoir une incidence plus faible de problèmes cardiaques, y compris un risque réduit d’infarctus du myocarde.
Un exemple parfait est celui des Samis. Bien qu’ils consommaient des quantités importantes de viande rouge, ils se tournaient souvent vers la pêche en raison de leur mode de vie nomade et de leur alimentation guidée par la nature.
Leurs prises en eaux froides étaient riches en acides gras sains, et combinées à leur mode de vie très actif, cela a créé un patrimoine génétique résistant au cancer et aux problèmes cardiaques depuis des générations.
Sommeil
Le rythme circadien est sans aucun doute le cycle corporel le plus important. C’est la raison pour laquelle nous nous sentons fatigués la nuit et éveillés le matin – les fluctuations quotidiennes qui indiquent à nos hormones ce qu’elles doivent faire et quand. Sans cela, nous ne fonctionnerions tout simplement pas comme nous le faisons ! Alors, quel est le lien avec l’Omega-3 ? Notre rythme circadien peut être influencé par de nombreux facteurs, dont l’alimentation !
La mélatonine est l’hormone principale qui régule notre cycle sommeil-éveil, et des minéraux comme le magnésium, le zinc et les acides gras jouent tous un rôle important dans sa synthèse. De plus, des études ont également montré que les niveaux d’Omega-3 dans les membranes cellulaires peuvent avoir un impact sur l’apnée du sommeil !
Santé générale – inflammation, composition corporelle et syndrome métabolique
Même si vous ne vous inquiétez pas d’un problème de santé spécifique, l’Omega-3 reste un excellent moyen de soutenir la santé générale. Ils aident à réguler l’inflammation (que tout le monde expérimente à un certain niveau). Le fait est que l’inflammation est la cause sous-jacente de nombreuses maladies chroniques, et beaucoup de gens n’en consomment pas assez par leur alimentation. Donc, si vous souhaitez être proactif concernant votre santé, l’Omega-3 est un excellent complément à tout régime de santé.
Compléments Omega-3
Envisagez-vous un complément Omega-3 ? Si vous n’en avez jamais pris auparavant, vous avez probablement quelques questions. C’est justement pour cela que nous sommes là !
Quelle quantité d’Omega-3 devrais-je prendre par jour ?
Le niveau d’apport quotidien en Omega-3 dépend de plusieurs facteurs – les compléments ainsi que la santé individuelle. Pour quelqu’un qui a des problèmes d’inflammation chronique ou une condition de santé associée, un apport plus élevé en Omega-3 sera probablement bénéfique. Une personne souhaitant soutenir sa santé générale et ayant une alimentation saine et variée n’aura pas besoin d’autant. Quoi qu’il en soit, il est recommandé de consommer au minimum 250-500 mg combinés d’EPA et de DHA par jour pour les adultes en bonne santé. Pour les cas thérapeutiques, certains recommandent 1000-3000 mg par jour. Si vous n’êtes pas sûr, le meilleur conseil est toujours de consulter un professionnel de santé agréé ou un diététicien.
Aliments riches en Omega-3
Si votre alimentation manque d’Omega-3, il est judicieux de compléter. Mais cela ne signifie pas que la nourriture ne peut pas aussi fournir une partie de votre apport quotidien.
Voici quelques aliments que vous pouvez inclure dans votre régime pour les sources d’Omega-3 :
- Saumon, hareng, thon et de nombreux autres types de poissons/fruits de mer
- Huile de lin
- Graines de chia, de lin et de chanvre
- Noix
- Soja
Meilleurs compléments Omega-3
Les meilleurs compléments Omega-3 doivent contenir de l’huile provenant de sources de haute qualité. Parce que les acides gras sont chimiquement fragiles, ils peuvent facilement rancir (et donc avoir un effet défavorable sur la santé s’ils sont consommés). Même si ce n’est pas le cas, la qualité d’un complément doit toujours être une priorité. Lorsque vous choisissez de consommer des compléments, vous souhaitez une meilleure santé. Si les nutriments que vous apportez à votre corps entraînent plus de stress absorbé et utilisé, alors il n’y a vraiment aucun intérêt à les prendre. Alors la question qui reste est : quel est le meilleur complément Omega-3 ?
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