Fördelar med zink | Det viktiga spårämnet för din hälsa

HUR PÅVERKAR ZINK VÅR HÄLSA? VAD ÄR DEN REKOMMENDERADE DOSEN PER DAG, OCH VAD ÄR HUVUDFUNKTIONERNA OCH FÖRDELARNA MED DETTA SPÅRÄMNE I VÅR KROPP? 

Zink tas ofta bara när de första symptomen på influensa uppstår, vilket också rekommenderas starkt. Det är dock viktigt att säkerställa ett tillräckligt intag av zink under hela året, vilket kan göras genom att ha en varierad kost.

Zink är ett viktigt spårämne i vår kropp som påverkar aktiviteten hos mer än 200 enzymer. Tillräckligt och regelbundet intag av zink främjar bland annat normal immunförsvars funktion, sårheling och processen för celldelning. Det är också ett viktigt spårämne för normal tillväxt och utveckling hos barn och sägs främja normal funktion av smaksinnet och luktsinnet.

Zink bör komma från kosten dagligen, eftersom det inte lagras i vår kropp. Det rekommenderas särskilt för veganer att se över källor till zink, eftersom många växter innehåller fytat, vilket försvagar zinkabsorptionen. Zink finns naturligt i många livsmedel, men det tillsätts också i många livsmedel. Tillräckligt intag av zink kan säkerställas genom en hälsosam och varierad kost eller, om nödvändigt, kosttillskott av hög kvalitet.

HUR VET JAG OM JAG LIDER AV ZINKBRIST?

Om du ofta känner dig trött, har problem med att koncentrera dig, blir lätt sjuk eller lider av håravfall, är det möjligt att du inte får tillräckligt med zink i din kost.

Veganer och vegetarianer, samt gravida och äldre, är mer utsatta för zinkbrist. Riskgruppen inkluderar också de som lider av ulcerös kolit eller andra tarmsjukdomar.

Zinkbrist kan också förekomma hos alkoholister eller personer som får hormonbehandling.

Läs mer här om vilka vitaminer du borde ta, och när.

Kronisk zinkbrist är sällsynt och orsakas ofta av ett genetiskt tillstånd. Några av symptomen på kronisk zinkbrist visar sig som tillväxt- och utvecklingsproblem, sexuell omognad, kronisk diarré och några andra saker.

De vanligaste symptomen på zinkbrist är:

• nedsatt immunförsvars funktion
• bestående infektioner
• humörsvängningar
• hudproblem och håravfall
• viktökning eller viktnedgång utan särskild anledning
• problem med nervsystemet

Symptomen är lämpliga för många sjukdomar, så det är svårt att bedöma zinkbrist enbart utifrån dem. Om du tror att du lider av zinkbrist kan du försöka lägga till zinkhaltiga livsmedel i din kost eller använda ett högkvalitativt, absorberbart zinkhaltigt kosttillskott för att stödja din kost. Om symptomen kvarstår, kontakta läkare.

Zinkbrist kan bland annat utredas med blodprover.

Överdriven zinkintag eller zinköverdoser kan också vara hälsoskadligt.

HÄLSOMÄSSIGA FÖRDELAR AV ZINK

STÖDER IMMUNSYSTEMETS NORMALE FUNKTION

Zink används för att stärka immunförsvaret. Zink har också använts för att behandla symtomen på influensa och förkorta varaktigheten.

Zink som spårämne minskar också cellulär oxidation och oxidativ stress i kroppen.

STÖDER NORMAL HUDHÄLSA

Zink är bra för huden, samt för normal tillväxt av hår och naglar. Zink och kollagen sägs arbeta tillsammans för att främja sårheling. Zink som kosttillskott kan vara användbart för personer som lider av akne eller hudproblem.

STÖDER SUNN ÅLDRING

Zink kan minska risken för vissa sjukdomar som lunginflammation, infektioner och åldersrelaterad makuladegeneration hos äldre människor.

Det minskar oxidativt stress som ökar i takt med att vi blir äldre, och samtidigt förbättrar det också immunsystemets funktion genom att stödja T-cellaktivitet.

MINSKAR OKSIDATIVT STRESS

Oxidativ stress sker hela tiden i vår kropp. Överdriven oxidation av celler orsakar dock tyst inflammation och är skadlig för vår hälsa. Bland annat sägs rökning och dålig livsstil öka oxidativ stress i vår kropp, liksom åldrande. Intensiv träning orsakar också kortvarig oxidativ stress. Anti-inflammatoriska livsmedel (t.ex. grönsaker, frukt och bär), vitaminer, antioxidanter och spårämnen som zink bidrar till att minska oxidativ stress.

Det vanligaste symptomet orsakad av överdriven oxidativ stress är kronisk tyst inflammation, som är den underliggande faktorn i många kroniska sjukdomar, såsom kardiovaskulär sjukdom, cancer och till och med depression. Överdriven oxidativ stress kan också bromsa muskelåterhämtning.

STÖDER NORMAL FERTILITET

För män kan zinkbrist ha en påtaglig effekt på testosteronproduktionen, vilket i sin tur kan påverka fertiliteten genom att minska sexlusten.

Zink påverkar också kvinnlig fertilitet och är ett viktigt spårämne för normal äggstocksutveckling.

STÖDER METABOLISM

Kroppens metabolism behöver tillräckligt med zink för att fungera. Zink är involverat i bland annat absorption av kolhydrater och aminosyror.

Tillräckligt zinkintag hjälper inte bara matsmältningen, utan också normal energimetabolism.

STÖDER MINNE- OCH HJÄRNFUNKTION

Zink främjar normal kognitiv funktion. En studie av flera forskare säger att zink har en avgörande effekt på neuronal funktion, vilket påverkar minne (minnesbildning) och lärande.

ZINKHÅLLANDE MATVAROR

• Skaldjur: ostron, krabba, hummer och fisk ätna med benen.
• Animaliska produkter: mejeriprodukter, nötkött och fläskkött, renkött och lever.
• Vegetabiliska produkter: bönor, vildris, gröna ärtor, pekannötter, jordnötter, fullkorn, gröna grönsaker som spenat och broccoli, och kakao. 

ZINK KOSTTILLSKOTT

Kosttillskott rekommenderas för personer som inte får tillräckligt med zink från kosten. Den officiella rekommendationen för zink i Norden är 9 mg för vuxna.

Det är mest effektivt att ta zink 1-2 timmar efter att ha ätit. Zink kan tas när som helst under dagen, men det kan ha lite energiska effekter hos vissa människor. Därför rekommenderar vi att ta ett zinktillskott på morgonen eller under dagen.

Den rekommenderade övre gränsen för zink för vuxna är 25 milligram per dag. Under influensa kan du öka den maximala doseringen lite. Högre doser bör diskuteras med vårdpersonal. 

 

Vanliga frågor

Vad är zink?

Zink är ett viktigt spårämne i vår kropp som påverkar aktiviteten hos mer än 200 enzymer. Tillräckligt och regelbundet intag av zink främjar bland annat normal immunförsvarsfunktion, sårheling och processen för celldelning.

Vad är zink bra för?

Zink används för att stärka immunförsvaret. Zink har också använts för att behandla symtomen på influensa och förkorta varaktigheten. Zink som spårämne minskar också cellulär oxidation och oxidativ stress i kroppen.

Hur mycket zink ska du ta per dag?

Det är mest effektivt att ta zink 1-2 timmar efter att ha ätit. Zink kan tas när som helst under dagen, men det kan ha lite energiska effekter hos vissa människor. Därför rekommenderar vi att ta ett zinktillskott på morgonen eller under dagen. Den rekommenderade övre gränsen för zink för vuxna är 25 milligram per dag. Under influensa kan du öka den maximala doseringen lite. Högre doser bör diskuteras med vårdpersonal. Överdrivet zinkintag eller zinköverdoser kan också vara skadligt för hälsan.