Fordele ved zink | Det vigtige sporstof for dit helbred
Dele
HVORDAN PÅVIRKER ZINK VORES SUNDHED? HVAD ER DEN ANBEFALEDE DOSIS PR. DAG, OG HVAD ER DE VIGTIGSTE FUNKTIONER OG FORDELE VED DETTE SPORMÆNGDE I VORES KROP?
Zink tages ofte kun, når de første symptomer på influenza viser sig, hvilket også anbefales kraftigt. Det er dog vigtigt at sikre tilstrækkeligt zinkindtag hele året rundt, hvilket kan gøres ved at have en varieret kost.
Zink er et essentielt sporstof i vores krop, der påvirker aktiviteten af mere end 200 enzymer. Tilstrækkeligt og regelmæssigt indtag af zink fremmer blandt andet normal immunsystemfunktion, sårheling og celledelingsprocessen. Det er også et essentielt sporstof for normal vækst og udvikling hos børn og siges at fremme normal funktion af smags- og lugtesansen.
Zink bør komme fra kosten dagligt, da det ikke lagres i vores kroppe. Det anbefales især for veganere at se på kilder til zink, da mange planter indeholder fytat, som forringer zinkoptagelsen. Zink findes naturligt i mange fødevarer, men det tilsættes også mange fødevarer. Tilstrækkeligt zinkindtag kan sikres med en sund, varieret kost eller om nødvendigt med kosttilskud af høj kvalitet.
HVORDAN VED JEG, OM JEG HAR ZINKMANGEL?
Hvis du ofte er træt, har koncentrationsbesvær, let bliver syg eller lider af hårtab, er det muligt, at du ikke får nok zink i din kost.
Veganere og vegetarer, såvel som gravide kvinder og ældre, er mere modtagelige for zinkmangel. Risikogruppen omfatter også dem, der lider af colitis ulcerosa eller andre tarmsygdomme.
Zinkmangel kan også forekomme hos alkoholikere eller personer i hormonbehandling.
Læs mere her om hvilke vitaminer du bør tage og hvornår.
Kronisk zinkmangel er sjælden og er ofte forårsaget af en genetisk tilstand. Nogle af symptomerne på kronisk zinkmangel manifesterer sig som vækst- og udviklingsproblemer, seksuel umodenhed, kronisk diarré og nogle andre ting.
De mest almindelige symptomer på zinkmangel er:
- nedsat immunsystemfunktion
- vedvarende infektioner
- humørsvingninger
- hudproblemer og hårtab
- vægtøgning eller vægttab uden særlig grund
- problemer med nervesystemet
Symptomerne er fælles for mange sygdomme, så det er vanskeligt at diagnosticere zinkmangel udelukkende ud fra dem. Hvis du tror, du lider af zinkmangel, kan du prøve at tilføje zinkrige fødevarer til din kost eller bruge et zinktilskud af høj kvalitet, der kan absorberes, som støtte. Hvis symptomerne fortsætter, skal du kontakte en læge.
Zinkmangel kan blandt andet diagnosticeres med blodprøver.
Overdreven zinkindtagelse eller zinkoverdosis kan også være skadeligt for helbredet.
SUNDHEDSFORDELE VED ZINK
UNDERSTØTTER IMMUNSYSTEMETS NORMALE FUNKTION
Zink bruges til at styrke immunforsvaret. Zink er også blevet brugt til at behandle symptomer på influenza og forkorte dens varighed.
Zink som sporstof reducerer også cellulær oxidation og oxidativt stress i kroppen.
UNDERSTØTTER NORMAL HUDSUNDHED
Zink er godt for huden, såvel som for normal vækst af hår og negle. Zink og kollagen siges at arbejde sammen for at fremme sårheling. Zink som tilskud kan være nyttigt for folk, der lider af akne eller hudproblemer.
UNDERSTØTTER SUND ALDRING
Zink kan reducere risikoen for visse sygdomme såsom lungebetændelse, infektioner og aldersrelateret makuladegeneration hos ældre mennesker.
Det reducerer oxidativt stress, der stiger med alderen, og samtidig forbedrer det også immunsystemets funktion ved at understøtte T-celleaktivitet .
REDUCERER OXIDATIV STRESS
Oxidativ stress forekommer hele tiden i vores kroppe. Overdreven oxidation af celler forårsager dog stille inflammation og er skadelig for vores helbred. Blandt andet siges rygning og en dårlig livsstil at øge oxidativ stress i vores kroppe, såvel som aldring. Intens træning forårsager også kortvarig oxidativ stress. Antiinflammatoriske fødevarer (f.eks. grøntsager, frugter og bær), vitaminer, antioxidanter og sporstoffer såsom zink hjælper med at reducere oxidativ stress.
Det mest almindelige symptom forårsaget af overdreven oxidativ stress er kronisk stille inflammation, som er den underliggende faktor i mange kroniske sygdomme, såsom hjerte-kar-sygdomme, kræft og endda depression. Overdreven oxidativ stress kan også forsinke muskelgendannelsen.
UNDERSTØTTER NORMAL FRUGTBARHED
For mænd kan zinkmangel have en slående effekt på testosteronproduktionen, hvilket igen kan påvirke fertiliteten ved at reducere seksuel lyst.
Zink påvirker også kvindens fertilitet og er et vigtigt sporstof for normal æggestokkevækst.
UNDERSTØTTER STOFSTOFNINGEN
Kroppens stofskifte har brug for tilstrækkeligt zink for at fungere. Zink er blandt andet involveret i optagelsen af kulhydrater og aminosyrer.
Tilstrækkeligt zinkindtag hjælper ikke kun fordøjelsen, men også med et normalt energistofskifte.
UNDERSTØTTER HUKOMMELSE OG HJERNEFUNKTION
Zink fremmer normal kognitiv funktion. En undersøgelse foretaget af flere forskere viser, at zink har en afgørende effekt på neuronal funktion , hvilket påvirker hukommelse (hukommelsesdannelse) og indlæring.
ZINKHOLDIGE FØDEVARER
- Fisk og skaldyr: østers, krabber, hummer og fisk spises med ben .
- Animalske produkter: mejeriprodukter, oksekød og svinekød, rensdyrkød og lever.
- Vegetabilske produkter: bønner, vilde ris, grønne ærter, pekannødder, jordnødder, fuldkorn, grønne grøntsager såsom spinat og broccoli og kakao.
ZINKTILSKUDD
Kosttilskud anbefales til personer, der ikke får nok zink fra deres kost. Den officielle anbefaling for zink i de nordiske lande er 9 mg for voksne.
Det er mest effektivt at tage zink 1-2 timer efter et måltid. Zink kan tages når som helst på dagen, men det kan have en let energigivende effekt hos nogle mennesker. Derfor anbefaler vi at tage et zinktilskud om morgenen eller i løbet af dagen.
Den anbefalede øvre grænse for zink for voksne er 25 milligram om dagen. I løbet af influenzasæsonen kan du øge den maksimale dosis en smule. Højere doser bør drøftes med din læge.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er zink?
Zink er et vigtigt sporstof i vores krop, der påvirker aktiviteten af mere end 200 enzymer. Tilstrækkeligt og regelmæssigt indtag af zink fremmer blandt andet normal immunsystemfunktion, sårheling og celledelingsprocessen.
Hvad er zink godt for?
Zink bruges til at styrke immunforsvaret. Zink er også blevet brugt til at behandle symptomer på influenza og forkorte dens varighed. Zink som sporstof reducerer også cellulær oxidation og oxidativt stress i kroppen.
Hvor meget zink skal man tage om dagen?
Det er mest effektivt at tage zink 1-2 timer efter et måltid. Zink kan tages når som helst på dagen, men det kan have en let energigivende effekt hos nogle mennesker. Derfor anbefaler vi at tage et zinktilskud om morgenen eller i løbet af dagen. Den anbefalede øvre grænse for zink for voksne er 25 milligram om dagen. Under influenza kan du øge den maksimale dosis en smule. Højere doser bør drøftes med en sundhedsperson. Overdreven zinkindtagelse eller zinkoverdosis kan også være skadeligt for helbredet.